中文别名：α-己基-γ-丁内酯; 帕托珠利; 1-[3-甲基-4-(4-三氟甲磺酰基)苯氧基]-苯基3-甲基-1,3,5-三嗪-2,4,6-三酮; ; γ-十烷酸内酯

英文名称：γ-Decalactone

CAS号：706-14-9

EINECS号：211-892-8

分子式：C₁₀H₁₈O₂

分子量：170.2487

产品描述：无色液体，有愉快的桃子香气。溶于水，易溶于醇类有机溶剂。
沸点：281 °C
闪点：113 °C
密度：0.948
折光率n20/D：1.4488

产品用途：

GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制乳品、奶油、桃、柑橘和椰子等型香精。
配制食品、制皂、日用化妆品用香精，亦可作人造奶油增香剂。
用于配制果香型香精、饲料香味剂等 

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