L-组氨酸
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中文名称  L-组氨酸
英文名称  L-Histidine
类别：氨基酸
分子式：C6H9N3O2
分子量：155.16
CAS：71-00-1
理化性质 
   白色晶体或结晶性粉末。无臭。稍有苦味。
约于277-288℃熔化并分解。其咪唑基易与金属离子形成络盐。
溶于水（4.3g100ml, 25℃），极难溶于乙醇，不溶于乙醚。
质量标准
该品种为美国FDA认可的添加剂。 FCCIV

项目指标 FCCIV

含量（干燥后），% 98.5~101.5
砷（以As计），%≤0.00015
重金属（以计），%≤0.001
干燥失重（105℃，3h）,%≤0.2
灼烧残渣，%≤0.2
比旋光度（干基）：+11.5°~+13.5°

性能与用途
1、营养增补剂。
2、医药原料：作氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分，
用于治疗胃溃疡、贫血、过敏症。