L-谷氨酸生产厂家 厂家直销

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产品名称：L-谷氨酸

L-谷氨酸(原料)生产厂家、L-谷氨酸价格

L-谷氨酸

L-谷氨酸
中文别名：α-氨基戊二酸; 麸氨酸  
英文名称： L-Glutamic acid 
CAS 号： 56-86-0 
分子式： C5H9NO4    
分子量： 147.13  
含量：98%
质量标准：CP2000、EP2000 、USP24 、AJI92 等效。
物化性质：无色鳞片状晶体。呈微酸性。密度1.538。在200℃时升华。在247~249℃时分解。微溶于冷水，较易溶于沸水，不溶于乙醇、乙mi和丙酮。能治疗肝性昏迷症。  
用途： 
1、L-谷氨酸在食品工业方面：用作代盐剂、营养增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽 等)。如用于方便食品的肉汤和汤类， 10g/kg 。用于饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、乳及乳制品、调味剂、谷类制品、用量 400mg/kg 。
2、L-谷氨酸作营养增补剂，限量 12.4%( 以食品中蛋白质的总量计 ) 。可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂，用量 0.3%~1.6% 。 L －谷氨酸单钠盐( MSG 俗称 “ 味精 ” )具有强烈的肉类鲜味，是除食糖和食盐之外世界消费量最多的一种调味剂。特别是在 PH 值为 6~7 时， MSG 全部解离，呈味*。
3、L-谷氨酸广泛用于烹饪和食品加工。一般用量为 0.2%~0.5% 。人均日允许摄入量不超过6g/d 。 
4、L-谷氨酸盐酸.盐用于改善啤酒的苦味，也可用作代盐剂、营养增补剂、增香剂。
包装：常规包装：25公斤纤维纸板桶包装，内衬塑料袋。可根据客户需要更改包装。
贮存：阴凉，干燥，密封贮存。放置阴凉干燥处，避免与异杂气味物品混同存放。
武汉能仁医药(L-谷氨酸原料厂家直销)
联系方式：徐燕 18771993066